THAÏZONE
QUI SOMMES NOUS ?
Nous sommes avant tout un collectif de passionnés, spécialisés dans le domaine de la Restauration rapide et de la cuisine Thaïlandaise. Après de nombreuses années d'exercice au sein d'un restaurant Thaïlandais traditionnel, l'expérience et l'enrichissement gastronomique de ce collectif ont donnés naissance à une idée qui a formé un projet : celui de rendre la cuisine Thaïlandaise libre de tout mouvement et accessible à tous et pour tous. Ce projet le voici, il se nomme : " THAÏ ZONE" Au travers d’un véhicule spécialement conçu pour pratiquer la vente de Woks à emporter, et d’ingrédients rigoureusement sélectionnés pour leurs qualités et leur respect des différents régimes actuels ; Hyper protéine, Végan, Sans gluten, ou Hypocalorique. La cuisine Thaïlandaise sera libre de répondre à toutes demandes dans n’importe quel cadre ou localisation
POURQUOI CETTE IDÉE FOLLE ?
Cette envie répond à un réel besoin : nous accueillons un large panel d'adeptes de la cuisine au Wok chaque jour, des enfants aux seniors en passant par le monde étudiant, toutes les générations se retrouvent autour de la découverte ou la redécouverte de notre cuisine traditionnelle. En effet, cette cuisine parle à tous, elle est un des symboles de la culture asiatique pour la jeunesse, qui a l'opportunité de savourer de délicieuses nouilles sautées entre amis en maîtrisant le maniement des baguettes dans leur boites typiques, à l'instar de leurs héros télévisés ou de manga favoris. Elle est l'alternative rapide, respectueuse et de qualité pour les travailleurs pressés qui optent de plus en plus pour des plats sains, équilibrés et aromatiques afin de sortir de la monotonie des sempiternels Sandwichs/Fritures. Elle permet à nos aînés cet instant d'échange ou après avoir tant cuisinés pour leur famille, nous avons l'opportunité de leur rendre hommage avec un mets cuisiné sur mesure pour correspondre à leurs besoins spécifique